Eiweißkonzentrat mit Vitamin B6 und Süßungsmitteln zur Herstellung eines Kaltgetränks.
Mammut Formel 90 Protein ist ein Mehrkomponenten-Protein und dient dem Aufbau fettfreier Körpersubstanz stark trainierender Athleten.
Löslichkeit und Bekömmlichkeit resultieren aus der sorgfältigen Behandlung der Rohstoffe.
Verzehrempfehlung:
Je nach Bedarf 1 bis 3 mal am Tag eine Portion (25 g Pulver, entsprechend 2 Esslöffel) mit 300 ml Wasser oder fettarmer Milch mixen.
Wichtig!! Um einen optimalen Geschmack zu gewährleisten, sollte der Shake unmittelbar nach der Zubereitung verzehrt werden. |
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Nährwerttabelle (Vanille)
| Nährwerte | pro 100 g | % RDA* | pro Portion** | % RDA* |
| Brenwert |
1585 kJ (379 kcal) |
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1010 kJ (241 kcal) |
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| Eiweiß |
78,3 g |
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29,6 g |
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| - davon BCAAs*** |
14,6 g |
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5,8 g |
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| Kohlenhydrate |
5,7 g |
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15,8 g |
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| - davon Zucker |
4,8 g |
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15,6 g |
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| Fett |
3,5 g |
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5,7 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren |
2,0 g |
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2,6 g |
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| Ballaststoffe |
1,0 g |
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0,3 g |
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| Natrium |
0,930 g |
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0,374 g |
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| Vitamin B6 |
2,31 mg |
165 |
0,74 mg |
53 |
*RDA = % der empfohlenen Tagesdosis
**25 g in 300 ml fettarme Milch (1,5%)
***BCAAs = branched chain amino acids (verzweigtkettige Aminosäuren (L-Isoleucin, L-Leucin, L-Valin))
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Aminosäurbilanz (Vanille)
| Aminosäure | pro 100 g Eiweiß |
| L-Alanin |
4,31 g |
| L-Arginin** |
5,74 g |
| L-Asparaginsäure |
11,12 g |
| L-Cystein** |
1,62 g |
| L-Glutaminsäure |
18,70 g |
| L-Glycin |
3,20 g |
| L-Histidin** |
2,39 g |
| L-Isoleucin* |
5,05 g |
| L-Leucin* |
8,58 g |
| L-Lysin* |
7,25 g |
| L-Methionin* |
1,69 g |
| L-Phenylalanin* |
4,51 g |
| L-Prolin |
5,57 g |
| L-Serin |
5,48 g |
| L-Threonin* |
4,73 g |
| L-Tryptophan* |
1,25 g |
| L-Tyrosin** |
3,74 g |
| L-Valin* |
5,07 g |
* essentielle Aminosäure
** semiessentielle Aminosäure |
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Zutaten am Bsp. Vanille:
Sojaeiweiß-Isolat (55,0 %) (enthält Soja-Lecithin), Molkeneiweiß-Konzentrat (35,4 %), Milcheiweißpulver (4,0 %), Aroma (enthält Laktose), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Hühnerei-Eiweißpulver (1,0 %), Süßstoffe (Natriumcyclamat, Acesulfam K, Saccharin), Emulgator Soja-Lecithin, Pyridoxinhydrochlorid, Farbstoff Beta Carotin.
Enthält potentielle Allergene: Laktose, Molkeneiweiß, Milcheiweiß, Soja, Soja-Lecithin, Hühnerei-Eiweiß. Kann Spuren von Gluten enthalten.
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